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I nostri Tozzetti alle Mandorle Artigianali sono biscotti particolarmente croccanti ma friabili, ideali per chi vuole togliersi uno sfizio dolce o da regalare in accompagnamento ad una buona bottiglia di vino o una degustazione alla romana.
In generale, i tozzetti sono un tipo di biscotto secco tipico della tradizione laziale e costituiscono una valida alternativa ai famosi Cantuccini toscani perchè risultano sicuramente più morbidi e friabili al morso. Con il loro sapore semplice, la loro croccantezza ed il gusto deciso della mandorla nell’impasto richiamano alla mente i sapori dei biscotti di un tempo. Sono perfetti anche come dessert e adatti a tutte le occasioni, dalla colazione alla merenda, fino all’ora del tè e a fine pranzo. La tradizione li predilige accompagnati ad un buon bicchiere di buon vino rosso dolce come un passito, un moscato o uno zibibbo, un po’ come facevano i nostri nonni.
Da noi, a Roma, è una consutudine che i Tozzetti alle mandorle si sgranocchino soprattutto a Natale, tra una tombola e l’altra, e per tutte le le festività natalizie. Sono comunque perfetti anche alla fine di un pasto perchè costituiscono un buon dolce compromesso per chi è spesso attento alla linea ma non vuole privarsi di un piccolo sfizio.
I nostri Tozzetti alle Mandorle Artigianali sono prodotti dalla nostra Pasticceria di fiducia a Genzano di Roma, nel cuore dei rinomati Castelli Romani. Tutta la loro biscotteria è realizzata con prodotti di prima scelta e con gli antichi procedimenti che si tramandano da anni nella famiglia. Tozzetti alle Mandorle
Conservazione: tenere il prodotto in un luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione, consigliamo di richiuderla per mantenere la freschezza e la fragranza che caratterizzano i nostri Tozzetti. Consumare entro il termine di scadenza riportato sulla confezione.
Gusto e consigli: delicati ma deliziosi, friabili e leggeri. Sono perfetti in ogni occasione: possono essere degustati da soli o accompagnati da liquori, vini, tè o cioccolata calda. Ottimi a colazione con un bicchiere di latte. Perfetti con la nostra Crema al Caffè.
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