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Gli Spaghettoni del Pastificio Artigianale Lagano rientrano a tutti gli effetti nella categoria della pasta artigianale di ottima qualità.
Lo Spaghettone è un formato di pasta a forma allungata e a sezione rotonda. Variante più grossa e corposa dei classici Spaghetti (2,3 mm), sono particolarmente indicati per piatti dai sapori forti e decisi o per ricette che prevedano la “mantecatura” in padella.
Gli Spaghettoni del Pastificio Artigianale Lagano sono fantastici se mantecati e gustati in una buona Amatriciana o Carbonara seguendo la ricetta originale dei rinomati Castelli Romani.
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