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La Pizza Sbattuta di Pasqua è una tipicità tutta romana e di conseguenza non poteva mai mancare nel nostro shop online. Prodotta dalla nostra pasticceria secondo la ricetta originale, la pizza sbattuta non contiene lievito, ma solo pochissimi ingredienti per una sofficità unica.
Questo prodotto, secondo la tradizione, si mangia per la colazione della domenica di Pasqua e non è altro che un pan di spagna senza lievito leggerissimo che si può servire semplicemente tagliandolo a fette con una spolverata di zucchero a velo. Si può accompagnare sia a dolci che salumi e formaggi.
Perchè si chiama Pizza? A Roma e nel Lazio il termine “pizza” non si usa soltanto per indicare la famosa pizza napoletana con pomodoro e mozzarella ma anche per indicare le torte dolci a base di pan di spagna.
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La nostra Pizza Sbattuta di Pasqua è un prodotto assolutamente Artigianale e per questo motivo ha una disponibilità limitata, affrettati.
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