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Pecorino al Pistacchio di Amatrice
Pecorino Aromatico al Pistacchio – Semi Stagionato 30/60 Giorni
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio, Sale e Pistacchi – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Metà Forma da 200g
Provenienza: Amatrice, Lazio
Abbinamento: si sposa perfettamente con del buon miele di acacia o con la nostra mortadella artigianale.
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Un gusto dolce che si ottiene da un breve periodo di stagionatura
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Come Lavoriamo: Freschezza e Tradizione Romana, Preparati per Te
Su ilGustonline.com trovi le autentiche tipicità di Roma e del Lazio, selezionate con cura per offrirti il meglio della nostra tradizione enogastronomica. In particolare, i prodotti di norcineria e pasticceria sono realizatti su ordinazione per garantirti sempre il massimo della freschezza e della qualità. I nostri artigiani lavorano solo dopo il tuo ordine, per offrirti specialità tipiche di Roma preparate al momento. Una volta pronto, il tuo acquisto viene imballato con cura in confezioni sicure, per arrivare a destinazione come appena preparato.
Scopri il vero gusto della tradizione romana sempre fresco e pronto da gustare!
Etichetta
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Descrizione
Per Saperne di piu’…
Il nostro Pecorino al Pistacchio di Amatrice presenta una crosta di colore giallo paglierino e una pasta morbida ma compatta di colore avorio con frammenti di pistacchio. Gusto dolce che si ottiene da un breve periodo di stagionatura. Il prodotto pesa circa 200g (metà forma che vedete in foto) e verrà spedito sottovuoto con borsa termica e ghiaccio GEL. Un prodotto davvero unico, un pecorino semi stagionato tra i 30 e i 60 giorni e aromatizato con cura e professionalità.
Il Produttore: Il Caseificio Storico di Amatrice è situato nel del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, in uno spazio immerso nella natura, fra un bosco e le rive del fiume Tronto. L’azienda Petrucci ha riaperto lo Storico Caseificio di Amatrice, rinnovandolo e rendendolo competitivo nel suo settore grazie alla ristrutturazione dello stabilimento, nel suggestivo paesaggio amatriciano. L’azienda Petrucci porta avanti con orgoglio una vera tradizione, tramandata di padre in figlio, con un lavoro che rispetta sia le esperienze antiche e sia le moderne esigenze.
Questo nostro Pecorino Semi Stagionato aromatizzato al Pistacchio, si sposa perfettamente con del buon miele di acacia o composte di frutta. Se lo vuoi accompagnare con un vino, scegli il nostro Cesanese, dal cuore dei Castelli Romani – Acquista Qui
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