Per Saperne di piu’…
E’ con immenso piacere che anche quest’anno, tra le tantissime difficoltà, che vi presentiamo il Novello 2020 – Note d’Autunno.
Bottiglia di bell’aspetto, esteticamente importante che da colore alla tua tavola.
Rosso Novello – Note d’Autunno 2021
Vinificazione: Dopo la macerazione carbonica per 6-7 giorni, le uve sono sottoposte a soffice pigiatura e fermentate a temperatura controllata.
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso porpora, profumo fresco di fermentazione, sapore delicato e piacevolmente fruttato.
Abbinamenti gastronomici: Eccellente con la cucina autunnale ed invernale a base di carne, ottimo l’abbinamento con le caldarroste.
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