Scopri il nostro Cacio Re, un eccellente formaggio stagionato artigianale del Lazio, realizzato con latte selezionato di pecora e mucca e lavorato secondo la tradizione casearia laziale. Con una stagionatura di 45-50 giorni, offre un gusto intenso e armonioso, perfetto per chi ama i sapori autentici, genuini e leggermente piccanti. Le forme sono da 3kg e successivamente porzionate in tranci da 400g circa.
Perchè scegliere il Cacio Re?
La sua pasta compatta e il sapore equilibrato lo rendono ideale da gustare da solo o accompagnato ai nostri salumi tipici romani, per creare antipasti irresistibili. Provalo in un tagliere di salumi e formaggi con porchetta, lonza, coppiette e prosciutto per un’esperienza di gusto tipica della tradizione romana. Ottimo anche abbinato al miele o alle nostre confetture extra di frutta.
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