Per saperne di più…
La nostra Birra artigianale “Sail” Grisette ha una vera e propria storia dietro. Le “Grisette” erano le ragazze impiegate in fabbrica che, oltre al loro lavoro giornaliero, portavano della birra a fine turno ai minatori che uscivano dai pozzi di estrazione. Proprio da qui nasce la Grisette, una birra dalla facile bevuta, con bassa gradazione alcolica da assumerne in grosse quantità, con un’elegante acidità.
Nel profilo aromatico si trovano malto d’orzo, frumento e spezie. Un bel colore chiaro e limpido per una birra rinfrescante e dissetante. Per far esprimere queste qualità, il nostro birrificio di fiducia Radiocraft, ha impiegato un apporto significativo di luppolo. Queste sono le caratteristiche principali della Birra artigianale “Sail” Grisette. Nel finale prevale l’amaro con un leggero sentore citrico di erba cedrina e timùt.
Il suo sapore armonico e delicato fa si che la nostra birra Grisette, dalla bassa gradazione, si sposi perfettamente con le nostre Pinse Romane. Noi personalmente l’abbiamo provata ghiacciata insieme ad una Pinsa margherita. Il risultato? Lo lasciamo scoprire a voi :P
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