Manteniamo viva la Tradizione Laziale con la nostra selezione di Pecorino Romano DOP.
Un viaggio nel Lazio, alla ricerca delle migliori eccellenze casearie.
I Classici
Cacio Re – Formaggio stagionato del Lazio
9,90 € – 12,90 €Formaggio Cacio Re – Stagionato 40/45 giorni
Ingredienti: Latte di pecora, latte di mucca, Caglio e Sale
Formato: Scegli dal menù a tendina tra 400, 350 e 300g circa
Provenienza: Lazio
Abbinamento: ideale su un tagliere di salumi alla romana. Provalo insieme alla lonza, porchetta, prosciutto e coppiette.
Spedizione: il formaggio viene spedito sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
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Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Pecorino Giuncato di Amatrice – Forma da 2kg circa
72,90 € – 74,90 €Pecorino Giuncato di Amatrice – Stagionato 6 Mesi
Ingredienti: Latte ovino pastorizzato Italiano, caglio, sale e fermenti lattici.
Formato: Forma da 2kg circa – Scegli dal menù a tendina se intero, a metà o in 4
Possibilità di porzionarlo in 2 metà da 1kg o in 4 da 500g
Provenienza: Lazio
Abbinamento: ideale in un tagliere di salumi e formaggi abbinato al nostro miele di castagno
Spedizione: il pecorino viene spedito sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Premiato al World Cheese Awards tra i migliori formaggi del mondo
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Pecorino di Amatrice Grattuggiato in Vaschetta
4,90 € – 13,90 €Pecorino di Amatrice – Grattuggiato in Vaschetta
Scegli dal menù a tendina:
- Pecorino Romano DOP
- Pecorino di Amatrice Originale
- Mix Cacio e Pepe
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio e Sale – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Vaschetta da 800g
Provenienza: Amatrice, Lazio
Spedizione: le vaschette vengono spedite all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Vaschette ideali per colmare la tua voglia di Amatriciana!
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Cacio e Pepe Grattugiato Fresco
4,90 €Cacio e Pepe – Grattuggiato Fresco
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio, Sale e Pepe Nero – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Vaschetta da 100g
Provenienza: Lazio
Abbinamento: ideale per la realizzazione di Cacio e Pepe ma anche Carbonara.
Spedizione: le vaschette vengono spedite all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Vaschette ideali per colmare la tua voglia di una Cacio e Pepe Cremosissima!
Pecorino Romano DOP Grattugiato
4,90 €Pecorino Romano DOP – Grattuggiato in vaschetta
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio e Sale – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Vaschetta da 100g
Provenienza: Lazio
Abbinamento: ideale per la realizzazione di Carbonara, Gricia, Amatriciana e Cacio e Pepe.
Spedizione: le vaschette vengono spedite all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Vaschette ideali per colmare la tua voglia di Carbonara!
Mix Pecorino Romano DOP – Romano e Amatriciano
Il prezzo originale era: 20,80 €.19,90 €Il prezzo attuale è: 19,90 €.Degustazione Pecorino Romano DOP – Stagionato 12 Mesi
Acquistando questo Mix riceverai 2 forme di Pecorino Romano DOP, uno di Amatrice e uno di Roma!
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio e Sale – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Spicchio da 200g
Provenienza: Amatrice e Roma, Lazio
Abbinamento: ideale in un panino con il nostro prosciutto crudo di montagna, semidolce ed artigianale.
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Se non sai quale scegliere, provali entrambi
Pecorino Romano DOP – Stagionato 12 Mesi – Originale di Amatrice
12,90 € – 35,90 €Pecorino Romano DOP – Stagionato 12 Mesi
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio e Sale – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Spicchio da 200g
Provenienza: Amatrice, Lazio
Abbinamento: ideale in un panino con il nostro prosciutto crudo di montagna, semidolce ed artigianale.
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Una delle migliori eccellenze del Lazio, lo riconosci dal bollino DOP
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Pecorino Romano DOP – Forma da 1kg circa
36,90 €Pecorino Romano DOP – Stagionato 12 Mesi
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio e Sale – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Forma da 1kg circa
Provenienza: Lazio
Abbinamento: ideale per la realizzazione di Carbonara, Gricia, Amatriciana e Cacio e Pepe.
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Premiato da Gambero Rosso tra i Migliori Pecorini Romani DOP d’Italia
Pecorino Romano DOP del Lazio – Stagionato 12 Mesi
8,90 € – 25,90 €Pecorino Romano DOP – Stagionato 12 Mesi
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio e Sale – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Spicchio da 200g
Provenienza: Lazio
Abbinamento: ideale per la realizzazione di Carbonara, Gricia, Amatriciana e Cacio e Pepe.
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Premiato da Gambero Rosso tra i Migliori Pecorini Romani DOP d’Italia
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Gli Aromatici
Pecorino al Tartufo di Amatrice
9,90 €Pecorino Aromatico al Tartufo – Semi Stagionato 30/60 Giorni
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio, Sale e Tartufo – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Metà Forma da 200g
Provenienza: Amatrice, Lazio
Abbinamento: ottimo da sciogliere su crostini o da gustare con del miele di acacia. Ideale grattugiato sulla pasta.
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Un sapore profondo che richiama i boschi nei quali nasce
Pecorino allo Zafferano di Amatrice
9,90 €Pecorino Aromatico allo Zafferano – Semi Stagionato 30/60 Giorni
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio, Sale e Zafferano – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Metà Forma da 200g
Provenienza: Amatrice, Lazio
Abbinamento: si sposa perfettamente con del buon miele di acacia o composte di frutta
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Da una sapiente combinazione del formaggio con lo zafferano
Pecorino alle Noci di Amatrice
9,90 €Pecorino Aromatico alle Noci – Semi Stagionato 30/60 Giorni
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio, Sale e Noci – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Metà Forma da 200g
Provenienza: Amatrice, Lazio
Abbinamento: si sposa perfettamente con del buon miele di acacia o all’interno di insalate.
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Il formaggio perfetto per le tue insalate, fresche e salutari
Pecorino al Pistacchio di Amatrice
9,90 €Pecorino Aromatico al Pistacchio – Semi Stagionato 30/60 Giorni
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio, Sale e Pistacchi – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Metà Forma da 200g
Provenienza: Amatrice, Lazio
Abbinamento: si sposa perfettamente con del buon miele di acacia o con la nostra mortadella artigianale.
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Un gusto dolce che si ottiene da un breve periodo di stagionatura
Pecorino al Peperoncino di Amatrice
9,90 €Pecorino Aromatico al Peperoncino – Semi Stagionato 30/60 Giorni
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio, Sale e Peperoncino – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Metà Forma da 200g
Provenienza: Amatrice, Lazio
Abbinamento: è buonissimo assoluto, ma si sposa perfettamente con del buon miele di acacia o composte di frutta
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Il piccante fa bene al cuore e all’animo, provalo ora!
Pecorino al Pepe Nero di Amatrice
9,90 €Pecorino Aromatico al Pepe Nero – Semi Stagionato 30/60 Giorni
Ingredienti: Latte di pecora, Caglio, Sale e Pepe Nero – il latte è selezionato secondo il disciplinare DOP
Formato: Metà Forma da 200g
Provenienza: Amatrice, Lazio
Abbinamento: si sposa perfettamente con del buon miele di acacia o composte di frutta
Spedizione: i pecorini vengono spediti sottovuoto e all’interno di borsa termica con ghiaccio GEL per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Un profumo intenso ed un gusto deciso per un contrasto dolce e piccante
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Abbina il nostro Pecorino a questi prodotti per realizzare una delle 4 ricette romane
Pomodori Pelati Biologici al Naturale
4,50 € – 12,90 €Pomodori Pelati Biologici al Naturale – Ideali per la vera Amatriciana
Ingredienti: Pomodori 99% e Sale
Raccolta: Interamente a Mano
Formato: Vasetto da 550g
Spedizione: le nostre Passate vengono spedite avvolte da materiale protettivo antiurto.
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Bucatini Artigianali Trafilati in Bronzo ad Essiccazione Lenta
3,99 € – 22,00 €Bucatini Artigianali di Semola di Grano Duro
Spessore: 2,6 mm | Sezione: Rotonda e Forata
Provenienza: Castelli Romani
Confezione: Busta da 500g
Trafilatura: in Bronzo
Essiccazione: Lenta ed a Bassa Temperatura
La nostra Pasta Artigianale mantiene alla perfezione la cottura ed il condimento
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Passata di Pomodoro Biologico
4,20 € – 11,90 €Passata di Pomodoro Bio – Ideale per la vera Amatriciana
Ingredienti: Pomodori 99% e Sale
Raccolta: Interamente a Mano
Formato: Vasetto da 550g
Spedizione: le nostre Passate vengono spedite avvolte da materiale protettivo antiurto.
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Guanciale Romano al Pepe
14,90 € – 15,90 €Guanciale Romano al Pepe Stagionato
Ingredienti: Guancia di Maiale, Sale, Pepe Nero e Aromi Naturali.
Peso: Intero da 1kg circa oppure 2 Tranci da 500g – Scegli dal menù a tendina
Provenienza: Ariccia, Castelli Romani
Abbinamento: ottimo per cucinare un’Amatriciana, una Gricia o una Carbonara, accompagnate da un buon Vino Rosso dei Castelli Romani
Spedizione: il Guanciale viene spedito sottovuoto e all’interno di borsa termica per salvaguardare Igiene e Freschezza.
Il Simbolo di Roma: il nostro Guanciale Stagionato di Ariccia!
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Tonnarelli Artigianali Trafilati in Bronzo ad Essiccazione Lenta
3,99 € – 22,00 €Tonnarelli Artigianali di Semola di Grano Duro
Spessore: 2,4 mm | Sezione: Quadrata
Provenienza: Castelli Romani
Confezione: 500 gr
Trafilatura: in Bronzo
Essiccazione: Lenta ed a Bassa Temperatura
La nostra Pasta Artigianale mantiene alla perfezione la cottura ed il condimento
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Mezze Maniche Artigianali Trafilate in Bronzo ad Essiccazione Lenta
3,99 € – 22,00 €Mezze Maniche Artigianali di Semola di Grano Duro
Spessore: 1,9 cm | Sezione: Rotonda irregolare
Confezione: Busta da 500 gr
Provenienza: Castelli Romani
Trafilatura: in Bronzo
Essiccazione: Lenta ed a Bassa Temperatura
La nostra Pasta Artigianale mantiene alla perfezione la cottura ed il condimento
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