Per saperne di più…
Il nostro Stinco di Maiale cotto a bassa temperatura è un prodotto artigianale particolarmente gustoso, ottenuto da una lenta cottura sottovuoto a bassa temperatura che mantiene intatta la succosità.
Profumatissimo e dal sapore delicato, caratterizzato da una consistenza tenera al taglio ed al palato. Il nostro stinco di maiale cotto è pensato per gli amanti della carne, facile da preparare e di grande effetto sulla tavola.
Completamente privo di aromatizzazione, additivi e con soltanto un pizzico di sale. Prodotto rigorosamente con carni italiane, senza glutine e senza lattosio.
Pronto da condire e da rosolare in forno per pochi minuti fino ad ottenere quella caratteristica crosticina che lo rende unico.
Facile, veloce e genuino.
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Come preparare il nostro Stinco di Maiale già cotto al meglio?
Immergere la confezione chiusa in una pentola piena di acqua e posizionarla su un fornello a fuoco medio per circa 20 minuti. A questo punto aprire la confezione, tirare fuori il prodotto e metterlo in forno ventilato a 180° fino ad ottenere una perfetta doratura.
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