Tonnarelli all’uovo – la vera Pasta all’uovo Fresca fatta a mano

Per saperne di più…

Hai mai provato i nostri Tonnarelli freschi all’uovo? Sono prodotti a Lanuvio, nel Cuore dei Castelli Romani e la loro particolarità è che sono freschi e fatti a mano come una volta, uno ad uno! La nostra Pasta fresca viene preparata su ordinazione la mattina stessa della spedizione ed è assolutamente artigianale. Sono un particolare formato di pasta all’uovo a sezione quadrata, leggermente più spessi dei tagliolini.

Tutto il mondo sa che il miglior condimento per i tonnarelli è Cacio&Pepe, quindi non scherziamo! Ora sta solamente a te scegliere quale tonnarello provare, se all’uovo o secco di semola. Nel dubbio cliccando Qui potrai acquistare i nostri tonnarelli artigianali secchi di semola.

Preparazione: la cottura è molto veloce, basterà tuffarli in acqua bollente fino a che non salgono a galla, scolare e condire a piacere. Ci vorranno pochi minuti.

Conservazione: una volta arrivati, consigliamo di sistemare i nostri tonnarelli su un vassoio, ben distesi e non sovrapposti. Si possono conservare in frigo per 20 giorni oppure surgelare.

Sei un’amante della pasta all’uovo? Prova tutte le altre specialità cliccando Qui

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